Има ли причина хората да са предпочитали дренки пред останалите плодове? И защо трябва да се върнем към стария навик да ги приемаме често? Дренките са чудесен комплимент към здравословната диета и са много подходящи за ежедневен прием. Заради богатия си състав те набавят на тялото много от необходимите за него вещества. В тази статия на „Biopedia” ще ви запознаем подробно с полезните свойства на дренките и защо точно те са оптималният плод, който да поддържа тонуса ви през деня.
Хората обикновено избягват да приемат дренки заради нестандартния им тръпчив вкус и това е основната причина предимствата им да остават пренебрегвани. За тези, които настояват, че вкусът на дренките е неприятен, в края на статията сме подготвили няколко съвета.
Прием на дренки още от древността?
В източната хранителна традиция измежду най-приеманите плодове от древността, но и в момента се включват дренки. Пренебрегвани от нас днес, те преди са били любим плод тук и чак до Азия, откъдето произхождат. Предпочитанието към тези плодове, естествено, е било обосновано.
В редица култури, много преди медицинските доказателства, дряновото дърво и дряновият плод са се асоциирали със здраве и благополучие. Хората са използвали дренки в медицинската практика като лекарство за различни здравословни проблеми. Употребата им се е свързвала с лек за кашлица, настинка, главоболие, разстроен стомах, дори липса на апетит.
Години по-късно вече със сигурност знаем, че дренките имат благотворно действие върху здравето. За какво точно помага приемът на дренки и какви резултати да очаквате? Нека ви запознаем по-отблизо с плода, богат на полезни свойства.
Полезни свойства и защо да приемаме редовно дренки?
Изразът „здрав като дрян” означа напълно здрав. Въпреки че, когато сравнението е възникнало, хората не са имали задълбочени познания относно полезните свойства на дренките, то е много точно. Дренките имат ползи за почти всички аспекти на физическото здраве и се грижат цялостно за него. Ето как:
Подсилват имунната система
Ако искате да сте здрави през цялата година, употребата на дренки ще ви помогне да го постигнете. Те са изключително богат източник на витамин C, което активно влияе на имунната система и я укрепват в дългосрочен план.
Дренки - богати на витамин А
Това вещество от състава на дренките има редица полезни свойства. Витамин А, който се открива в тях, отговаря за зрението, растежа, репродуктивните способности и се грижи за имунитета.
Подобряват чревната функция
Добре позната е разпространената и ефикасна практика за домашно лечение на стомашно разстройство с дренки. Не се говори толкова за полезната дейност на дренките и за здравия стомах. Поради наситеността им на антиоксиданти, при редовен прием на дренки се поддържа балансът на чревната флора и се подкрепя метаболизмът.
В случай, че искате да отслабнете, ето още 1 причина да приемате дренки – антиоксидантните им свойства забързват загубата на тегло.
Дренки за здрави кости и здрави зъби
Дренките имат високо съдържание на калций, което ги прави много подходящи за прием от деца и подрастващи, но не само. Калцият се открива в плодовете на дряновото дърво, но и в неговите листа и цветове.
По тази причина за приготвянето на чай от дренки могат да се използват и листата, но това ще опишем по-подробно надолу в статията.
Лекуват кожни болести и проблеми
Противовъзпалителните свойства на дренките помагат за премахване на всякакви червенини по кожата - от различни видове акне до по-сериозни кожни проблеми като екземи. Освен че я лекуват, дренките също забавят процеса на стареене на кожата, за което помага високото им съдържание на витамин С.
Дренки за сърдечно здраве
Честото приемане на дренки влияе благоприятно на кръвното налягане и стимулира добро кръвообращение. Тези ползи на плодовете осигуряват дълготрайно здраве на сърцето ви.
Крият ли дренките противопоказания?
Дренки за хора с алергии
Дренките са алерген и особено за хора с раздразнение към плодове, плодови продукти или растения биха могли да доведат до странична реакция. Част от нежеланите реакции, които може да предизвикат дренките са:
- сърбеж и алергичен обрив
- затруднено дишане
- подуване
Ако забележите подобни симптоми след като сте яли дренки, потърсете лекар.
Дренки за бременни и кърмачки
Все още няма достатъчно задълбочени изследвания върху това благоприятни или противопоказателни са дренките по време на бременност. Най-напред се консултирайте с лекар и се придържайте към ограничени количества.
Все пак се препоръчва приемът им от бременни или кърмещи жени да бъде ограничен заради риска от странични ефекти.
Дренки за бебета
Защото са естествен хранителен източник на благатворни вещества, дренките са много подходящи за прием от деца. На бебета обаче не е желателно да се дават дренки до навършването на една година.
Има опасност от това да предизвикат алергична реакция или ензимите в храносмилателната им система да не успеят да преработят плодовете добре. Когато за пръв път бебето опитва дренки, те трябва да му бъдат давани постепенно и състоянието му да бъде следено за нежелани странични реакции.
Рецепти с дренки - Какво можем да си приготвим с тях?
Както обещахме още в началото, приготвили сме няколко решения за вас, ако искате да започнете да консумирате дренки, но не харесвате вкуса им. Опитайте тези лесни и бързи рецепти, с които ще си набавяте достатъчно от благоприятните свойства на плодовете, докато се наслаждавате на различен от обичайния им вкус.
Чай от дренки
Чаят от дренки е един от най-лековитите. Използва се предимно при настинка като чай за кашлица, но ако сте от хората, които обичат ежедневно да пият чай, също е много подходяща топла напитка.
Не само плодовете на дряна, но и неговите кора, листа и цветове са наситени с благотворни вещества. За да бъде чаят още по-полезен за здравето, те също могат да бъдат прибавени към приготвянето му. За целта само трябва да сварите продуктите за около 10 минути във вода. Сервирайте чая овкусен с мед и канела за по-приятен и сладък вкус.
Желе от дренки
Да приготвите желе от плодовете е отличен начин да се справите с вкуса им и да хапнете приятен десерт. Ето една лесна и бърза рецепта, която да следвате:- Измийте и почистете 3 кг. дренки.
- Сварете плодовете, докато омекнат.
- Прецедете получилия се сок и на всеки 1 литър от него, добавете 1 кг. захар.
- Оставете на котлона, докато течността се сгъсти.
- Изсипете сгъстената течност в бурканчета и премахнете балончетата, ако са се образували такива.
Сладко от дренки
За да си приготвите сладко от дренки, най-напред сварете за около 10 минути 500 грама от плодовете. След това хубаво намачкайте вече сварените дренки и върнете на котлона за още 10 минути. Добавете 200 грама захар и бъркайте на бавен огън за 15 минути. Последната стъпка е равномерно да изсипете полученото сладко в стерилизирани буркани. Насладете се!В заключение, изберете най-вкусния за вас начин на приготвяне на дренките или ги яжте сурови. Важното е да се наслаждавате на плодовете и да ги консумирате редовно, за да бъдете здрави като дрян!